Gaji Karyawan Hotel 2023 Berdasarkan Bintang & Lokasi Hotel

Salah satu pekerjaan di bidang pariwisata yang dapat memberikan Anda gaji cukup menggiurkan adalah bekerja di hotel. Bahkan untuk mempersiapkan tenaga kerja di perhotelan, beberapa kampus di Indonesia membuka jurusan khusus perhotelan. Ini karena Indonesia merupakan negara yang kaya akan destinasi wisata.

Hal tersebut menjadikan pekerjaan di hotel menjadi pekerjaan yang banyak diinginkan pencari kerja. Nah, jika Anda salah satu orang yang tertarik dengan pekerjaan ini. Berikut ini penjelasan mengenai gaji karyawan hotel secara lengkap.

Jabatan dan Tugas Karyawan Hotel

Hotel merupakan akomodasi yang menyediakan banyak fasilitas seperti penginapan, makanan, ruang pertemuan, dan lain sebagainya. Sehingga untuk menjalankan semua fasilitas tersebut, sebuah hotel memerlukan banyak pegawai. Lalu, apa saja jabatan dan tugas karyawan hotel?

1. Reservation agent

Seorang reservation agent bertugas untuk melayani pengunjung seperti reservasi kamar, mengangkat telepon, memberikan informasi pada tamu, memberikan penawaran fasilitas hotel lainnya, dan koordinasi dengan divisi lainnya.

2. Front desk supervisor

Bagian ini bertugas untuk melayani tamu secara langsung seperti menerima tamu, melakukan kesepakatan bertransaksi, dan menanggapi layanan yang tidak dapat diselesaikan Front Desk Agent.

3. Assistant sales manager

Seseorang yang bekerja di bagian ini akan bertugas untuk mempromosikan, menawarkan, dan menjual produk hotel kepada calon pelanggan. Biasanya asisstant sales manager memiliki target yang harus dicapai.

4. Account receivable

Karyawan account receivable bertugas untuk melakukan pengecekan tagihan bulanan hotel. Beberapa hal yang perlu dicek adalah laporan keuangan, data AR balance, prediksi cash flow hotel, dan membuatnya menjadi sebuah laporan.

5. Chef

Tugas seorang chef adalah membuat menu, merencanakan anggaran belanja dapur, dan memasak. Beberapa menu yang Chef buat biasanya tidak boleh sama dalam satu hari. Oleh karena itu, seorang Chef hotel harus memiliki ide kreatif tentang makanan apa yang disajikan.

6. Engineering hotel

Tugas dari engineering hotel adalah untuk memperbaiki masalah yang muncul dengan mendadak, umumnya berkaitan dengan elektronik. Beberapa pekerjaannya adalah memperbaiki ac mati, perbaikan mesin, listrik mati, lift mati, dan masih banyak lagi.

7. Cleaning service

Tugas Cleaning servise meliputi membersihkan seluruh bagian hotel seperti kamar, parkiran, lobi, taman, kamar mandi, dan tempat lainnya.

Itulah beberapa bagian karyawan hotel yang bisa Anda lamar. Divisi di atas hanyalah sebagian besar karyawan hotel, masih ada beberapa jenjang karir lainnya yang membantu.

Baca Juga: Gaji Karyawan Hotel di Singapura

Gaji Karyawan Hotel Berdasarkan Bintang Hotel

Berikut adalah perkiraan gaji beberapa posisi di hotel di Indonesia:

1. Resepsionis: Rp. 3 – 4 juta per bulan
2. Housekeeping: Rp. 3 – 4 juta per bulan
3. Waiter/Waitress: Rp. 2,5 – 4 juta per bulan
4. Koki: Rp. 4 – 8 juta per bulan
5. Manajer hotel: Rp. 10 – 30 juta per bulan

Karyawan hotel menerima gaji berbeda-beda tergantung bekerja di hotel mana dan bekerja di bagian apa. Berikut ini ringakasan gaji karyawan hotel berdasarkan jenis hotel, tempat hotel, dan jabatannya.

Gaji Karyawan Hotel Bintang 3

Ciri-ciri hotel bintang 3 adalah memiliki setidaknya 30 kamar dengan standar luasnya sekitar 24 m² dan 2 kamar suit berukuran 48 m². Ada beberapa fasilitas yang diperoleh yaitu sarana dan rekreasi olahraga, telepon, televisi, restoran, bar, AC, dan Concierge Staf.

Sementara gaji karyawannya juga berbeda dengan hotel lainnya, yaitu (dalam Rupiah) :

• Room Attedant : 2.200.000
• Cleaning Service : 2.200.000
• Housekeeping Hotel : 2.200.000
• Banquet Sales Executive : 2.400.000
• Personal Butler : 2.300.000
• Steward Hotel : 2.400.000
• Waiters : 2.400.000
• Security Hotel : 2.400.000
• Engineer : 3.500.000
• Front Desk Manager : 3.000.000
• Pastry Chef : 3.200.000
• Chef Hotel : 3.500.000
• Garden Manager : 2.800.000
• Front Office : 2.800.000
• Executive Housekeeper : 3.500.000
• Food & Beverage Manager : 3.500.000
• Resepsionis Hotel : 3.500.000
• Sales Executive : 3.500.000
• Manager Hotel : 10.500.000

Gaji Karyawan Hotel Bintang 4

Hotel bintang 4 memiliki ciri-ciri yaitu setidaknya memiliki 50 kamar dengan kamar standar berukuran 24 m² dan 3 kamar suite berukuran 48 m². Fasilitasnya hampir sama dengan hotel berbintang 3, bedanya hanya memiliki penghangat air dan rest area. Perkiraan gaji karyawannya meliputi :

• Room Attedant : 4.100.000
• Cleaning Service : 3.100.000
• Housekeeping Hotel : 3.100.000
• Banquet Sales Executive : 5.150.000
• Personal Butler : 3.150.000
• Steward Hotel : 4.200.000
• Waiters : 4.150.000
• Security Hotel : 4.200.000
• Engineer : 4.600.000
• Front Desk Manager : 5.100.000
• Pastry Chef : 4.175.000
• Chef Hotel : 5.200.000
• Garden Manager : 5.150.000
• Front Office : 4.300.000
• Executive Housekeeper : 5.100.000
• Food & Beverage Manager : 4.100.000
• Resepsionis Hotel : 4.200.000
• Sales Executive : 5.150.000
• Manager Hotel : 20.000.000

Gaji Karyawan Hotel Bintang 5

Hotel berbintang 5 memiliki beberapa ciri diantaranya adalah memiliki kamar minimal 100 kamar dengan ukuran standar 26 m² dan 4 kamar suit berukuran 52 m². Perkiraan gaji karyawan hotel bintang 5, yaitu :

• Room Attedant : 4.800.000
• Cleaning Service : 4.800.000
• Housekeeping Hotel : 4.800.000
• Banquet Sales Executive : 6.200.000
• Personal Butler : 5.000.000
• Steward Hotel : 5.000.000
• Waiters : 5.000.000
• Security Hotel : 4.400.000
• Engineer : 6.000.000
• Front Desk Manager : 6.200.000
• Pastry Chef : 6.000.000
• Chef Hotel : 7.200.000
• Garden Manager : 6.000.000
• Front Office : 4.800.000
• Executive Housekeeper : 6.500.000
• Food & Beverage Manager : 6.500.000
• Resepsionis Hotel : 4.500.000
• Sales Executive : 6.000.000
• Manager Hotel : 30.000.000

Artikel terkait: Pengalaman Menjadi Resepsionis Hotel Bintang 5 di Malaysia

Gaji Karyawan Hotel Berdasarkan Lokasi

Gaji karyawan hotel di Indonesia dapat berbeda-beda tergantung pada lokasi hotel tersebut. Berikut adalah perkiraan gaji karyawan hotel berdasarkan lokasi:

• Jakarta: Gaji karyawan hotel di Jakarta cenderung lebih tinggi dibandingkan kota lainnya di Indonesia. Sebagai contoh, gaji seorang manajer hotel di Jakarta bisa mencapai Rp. 20 – 30 juta per bulan.
• Bali: Bali merupakan destinasi wisata populer di Indonesia, sehingga gaji karyawan hotel di Bali cenderung lebih tinggi dibandingkan kota-kota lain di Indonesia. Sebagai contoh, seorang koki di Bali bisa menerima gaji Rp. 8 – 10 juta per bulan.
• Surabaya: Surabaya juga menjadi salah satu kota di Indonesia yang memiliki industri perhotelan yang berkembang pesat. Seorang resepsionis di Surabaya bisa menerima gaji sekitar Rp. 3 – 4 juta per bulan.

Perlu diingat bahwa perkiraan gaji di atas hanyalah sebagai referensi saja dan bisa berbeda-beda tergantung pada ukuran hotel, fasilitas dan layanan yang disediakan, serta pengalaman kerja karyawan tersebut.

Itulah gaji karyawan hotel dari berbagai jenis hotel dan wilayahnya. Apabila Anda ingin melamar bekerja di hotel, Anda harus menyiapkan surat lamaran kerja di hotel dan kemampuan di bidang perhotelan.

Tunjangan Karyawan Hotel

Selain gaji pokok, karyawan hotel biasanya juga mendapatkan tunjangan diantaranya adalah :

1. Tunjangan transportasi
2. Tunjangan kesehatan
3. Makan
4. Penginapan
5. Tunjangan lembur
6. Tunjangan Hari Raya (THR)

Kebijakan tunjangan tersebut jelas berbeda antara hotel satu dengan yang lainnya. Jadi, jangan sampai menyamaratakannya ya.

Demikian penjelasan mengenai gaji karyawan hotel berdasarkan kualitas hotel dan tempatnya. Semoga dapat memberikan gambaran besaran gajinya.